Receta: Pancakes


Hola a tod@s!
Hoy en este post os traigo una receta de pamcakes (tortitas) muy muy fácil que se hace rapidísimo y por mucho que seas un pato en la cocina, como yo, no te preocupes que te saldrá bien. Además, los ingredientes que vamos a usar seguro que los tenéis en casa (casi seguro) así que por ese lado solo tiene ventajas, vamos a ello!

NECESITAMOS:
-Harina (200gm mas o menos)
-Aceite de oliva
-Levadura
-1 huevo
-Sal
-Azúcar normal
-Leche
-Una cuchara sopera
-Una cuchara pequeña
-Un recipiente para mezclar todo, a poder ser de modo jarra.
-Batidora (optativo)
-Un baso
-Azúcar glas (decoración)


1. Empezamos echando el huevo en el recipiente y lo batimos muy bien con ayuda de una cuchara:


2. Luego cogemos nuestra cuchara sopera y medimos una cucharada de aceite:


3. También añadimos media cucharadita de sal:


4. Una cuchara (de la pequeña) de levadura:


5. Azúcar al gusto, en mi caso le he echado una cuchara sopera:


6. Añadimos un baso de leche:


7. Y lo siguiente es ir añadiendo arina poco a poco asta que veamos que es una masa un poco liquida pero no demasiado, pasando por la vatidora tiene que ser...


... algo así:


8. Esto es opcional pero yo he separado un poco de masa y le he añadido esencia de vainilla para hacer dos tipos diferentes de pamcakes:


9. Lo siguiente es: coger una sarten, ponerle un poco de aceite de oliva y encender el fuego:



10. Ahora agarramos nuestra mezcla y dibujamos un ''circulo'' en la sarten un poco gordito:



11. Esperamos un poquito y le damos la vuelta, se hacen enseguida así que no les quitéis el ojo de encima:



12. Como decoración final para los más golosos, podéis añadirle un poco de azúcar glas encima o cualquier tipo de sirope:


¡Y LISTO!



Espero que os haya gustado este post y que probéis esta receta porque de verdad que salen muy buenas y son geniales para darnos un capricho de vez en cuando sin tener que ir a por ingredientes especiales. Un beso!





6 comentarios:

  1. Mmmmm que bueno y que fácil :))))

    Blue Butterfly

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  2. ayy siempre los he querido hacer
    lo intentare :)

    ResponderEliminar
  3. Me encantan las resetas paso a paso!!!
    Besos!!!


    PD: Esta lista tu reseña en la isla de los blogs!

    http://www.laisladelosblogs.com/2015/05/resena-n232-maddi-rivas-blog.html

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    Respuestas
    1. genialll, me alegro de que te gustenn
      ahora mismo me paso :)

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Hola, soy Maddi y os doy la bienvenida a mi pequeño blog, soy una bloggera guipuzcoana de 26 años y escribo sobre todos los temas que me gustan, por eso podréis encontraros posts sobre: moda, literatura, cine, arte... Espero que os guste, un beso!

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